
活动现场
为扎实推进后勤服务安全工作,进一步提升学院食堂及商业网点从业人员安全意识,2月16日上午,我院在东校区汽车楼二号报告厅、西校区高远厅分别举行了新学期食品和消防安全专题培训。
首先,后勤保卫处副处长蔡强作食品安全专题培训。他从食品安全卫生、职责使命、实践路径等方面进行了详细阐述,并就从业人员健康卫生、食堂安全隐患、食品原料采购、食品加工制作、餐具清洗消毒、环境卫生等方面作了具体要求。
随后,湘安消防公益服务中心教官李荣、周琪作专题讲座。他们以“抓消防安全,保高质量发展”为题,从火灾危害、火灾预防、疏散逃生、火灾处置程序等方面,为大家讲解了消防安全知识,并结合近年来的重大火灾事故典型案例和视频,深入浅出地分析了火灾形成的原因及危害,形象阐述了火灾自救和逃生的相关技能。培训结束后,现场还进行了灭火实操演练。参训人员纷纷表示,触目惊心的画面和数字,令人深受震撼,充分认识到“隐患险于明火,防范胜于救灾”的重要意义。
后勤保卫处处长尹长源表示,通过举办此次活动,希望全体人员进一步增强食品以及消防安全意识,积极消除学院安全隐患,为全院师生提供更安全、更优质的后勤服务,共同打造一个“安全、稳定、文明、和谐”的校园。(供图:后勤保卫处)